Стоит начать описание сорта огурцов Зятек f1 с того, что он относится к категории среднеспелых. Средний срок его полного созревания – 42-46 дней. Это сорт отлично развитым иммунитетом, идеально подходящий для защищенных грунтов, но неплохо переносящий и культивацию на открытых грядках. Огурец предназначен для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Волжском и Северо-Кавказском регионах.
Содержание
Описание огурцов Зятек f1
Огурец Зятек f1 – это отечественный партенокарпический универсальный гибрид. Он прекрасно подходит и для консервации (особенно, в виде корнишонов), и в качестве ингредиента для свежих салатов. Сорт стойко переносит небольшие перепады температуры и не погибает при слабых заморозках. Основные свойства растения Зятек:
- Куст – индетерминантный, средневетвистый, рослый, с развитой, сильно разветвленной корневой системой.
- Листья сорта – небольшие, сильноволнистые, насыщенно-зеленого оттенка, покрыты белесым пушком.
- Плодоношение – пучкового типа, по 3-4 завязи в одном пучке, цветы мелкие, бледно-желтые.
- Огурец – аккуратной цилиндрической формы, длиной 11-12 см, весом 100-110 г, диаметром 3,5 см.
- Кожура – тонкая, нежная, сильнобугристая, сплошного ярко-зеленого окраса.
Зятек f1 демонстрирует среднюю урожайность – 10-12 кг/м2, в отличие от других плодовитых гибридов, таких как Родничок f1, но отличное товарное качество урожая – зеленцы сочные, с ярко выраженным хрустом и сладковатым привкусом.
Плюсы и минусы сорта
Рассматриваемый огурец известен на российском рынке с 2007 года. Несмотря на то, что его все еще причисляют к достаточно молодым, за это время Зятек f1 успел приобрести популярность у огородников как высококачественный и неприхотливый в культивации сорт. Согласно их описаниям, Зятек хорошо принимается и несложен в уходе, но, при этом, дорог и не слишком плодовит. Наибольшей популярностью зеленцы пользуется дачников, на маленьких подсобных хозяйствах.
Плюсы
Зятек f1 зарекомендовал себя как универсальный и некапризный огурец, способный дать небольшой, но стабильный урожай даже в проблемном климате. Среди самых значительных достоинств гибрида:
- холодостойкость – огурец не теряет урожая даже в прохладное и дождливое лето;
- отличная всхожесть – сорт показывает почти 100% всхожесть семян и дружное созревание плодов;
- прекрасный вкус – Зятек f1 обладает высокими вкусовыми качествами, не теряя плотности и аромата даже после термообработки и при долгом хранении в консервированном виде;
- развитый иммунитет – Зятек f1 практически не подвергается заражению мучнистой росой, корневой гнилью и многими другими болезнями;
- высокая транспортабельность – огурец отлично переносит даже длительные перевозки, при этом их тонкая кожица не лопается, а сочная мякоть не пересыхает.
Этот сорт нетребователен к почве и отлично приживается даже в слабосуглинистых грунтах.
Минусы
Как и любой сорт, Зятек f1 имеет и несколько негативных черт, о которых овощеводу лучше узнать заранее. Наиболее чувствительные недостатки гибрида:
- хрупкие корни – корневая система сорта очень ветвистая и. при этом, нежная и ломкая, корни располагаются близко к поверхности и потому их легко повредить;
- высокая стоимость – стандартная упаковка из 10 семечек стоит не меньше 35 р, достать их достаточно сложно;
- партенокарпичность – огурец не позволяет собрать семена, они закупаются заново к каждому сезону, что еще больше усложняется для огородника предыдущим пунктом;
- невысокая урожайность – Зятек не слишком выгодно выращивать в промышленных масштабах, он больше подходит для маленьких частных хозяйств.
К тому же, такой огурец очень чувствителен к температуре полива – прохладная вода легко может спровоцировать заболевание.
Особенности посадки
Лучше всего высаживать Зятек f1 в защищенные теплицы, но возможна высадка и на балкон, и в открытый грунт. Этот сорт, судя по описанию, не слишком чувствителен к похолоданиям, но тепло и солнечный свет любит, поэтому лучше культивировать огурец поздней весной – ранним летом. Идеальные соседи для этой культуры – бобовые и крестоцветные, а вот о соседства с помидорами и картофелем огурец лучше уберечь.
Сроки посадки
В теплицы семенной материал сорта начинают высаживать в последних числах мая. В открытом грунте – во второй половине мая, в Северо-Западном регионе – не раньше последних чисел этого месяца. Главное условие – почва под огурец должна прогреться до 12. В промозглой земле корни рассады могут начать гнить. Также нужно следить, чтобы Зятек не вносился в переувлажненную почву – это тоже может привести к загниванию корневой системы.
Идеально, если сильный дождь пройдет за 4-5 дней до посадочных работ.
Подготовка участка
Лучше всего сорт принимается на таких питательных почвах как южный чернозем и среднесуглинистый грунт. Еще осенью почву под огурец глубоко перекапывают, заменяя верхний слой грунта на 50 см и начисто удаляют даже мелкий мусор и сорняки. После чего землю, особенно, суглинок, удобряют навозом, древесной золой, или торфом – Зятек f1 нуждается в питательном грунте. Весной, за 3-4 дня до посадки сорта, участок еще раз перерыхляют на лопату, обеззараживают марганцевым раствором и подкармливают перегноем, или куриным пометом.
Высадка семян
Семена Зятек f1 высаживаются на рассаду обязательно в отдельные стаканчики. Грунт для них смешивают с перегноем, золой и песком. Емкости заполняют на 1/3 и вносят в каждую по 1 семечку сорта, заглубляя каждый огурец на 2-3 см. Идеальная температура для прорастания рассады Зятек – 25, после прорастания – 21-22. Поливают растения через день, рано утром, отстоянной на солнечном свету водой комнатной температуры. Со временем в горшки под огурец досыпается земля, ростки подвергаются закаливанию с постепенным увеличением времени пребывания на воздухе от 20 мин до 1 часа.
Читайте по теме: Лучшие сорта огурцов для: открытого грунта, теплиц, подоконника, балкона (характеристики, особенности посадки, уход, сбор урожая и т.п.)
Высаживание рассады
Рассада Зятек готова к перенесению в грунт в возрасте 26-28 дней — после того, как на ростках распустится 4-й листок. Огурец высаживается в пасмурный, но теплый день, без ветра и осадков. При пересадке особое внимание нужно уделить корням – на них оставляют большие комья земли.
После пересадки каждый кустик сорта аккуратно окучивают, чтобы быстро разрастающаяся корневая система была хорошо закрыта.
Схема посадки
Кусты сорта не слишком ветвистые, но рослые, и потому требуют много места. На 1 м2 должно прийтись по 3-4 растения Зятек f1. Оптимальное расстояние между соседними кустами – 50 см. Идеальная ширина междурядий – 70 см. Рекомендуемая высота грядки под огурец – 20 см. Заглубляют рассаду Зятек на 4-5 см. В случае слишком сильного разрастания, посадки сорта прореживают, чтобы обеспечить кустам максимум солнца и свежего воздуха.
Уход
Этот сорт относится к относительно нетребовательным и нуждается в стандартном для культуры уходе. Все, что потребует огурец Зятек f1 от огородника – это частый полив, периодическое рыхление, регулярные подкормки и профилактика от паразитов. Вырастить такой огурец сможет даже неопытный овощевод. Особое внимание стоит уделить только соблюдению температурного режима заботе о корнях сорта.
Полив
К качеству полива потребуется особое внимание. Зятек очень чувствителен к температуре воды – она должна держаться в пределах 24-25. Поливают огурец через каждый день, в засушливое лето – ежедневно, преимущественно поздно вечером. Следят, чтобы земля под кустами не пересыхала, но и не была постоянно мокрой. Сорт предпочитает капельный метод полива, который не касается листьев и верхней части стебля.
Подвязка и формирование куста
Зятек f1 быстро пускает побеги и сильно растет в высоту, поэтому огурец нуждается в своевременном и кропотливом формировании куста. Последовательность действий в этом направлении такова:
- Куст сорта формируется в один, центральный стебель.
- Верхушка стебля прищипляется на уровне 1,5-1,6 м.
- Огурец подвязывается на шпалеры вверх, как только высота растений достигнет 15-20 см.
- Побеги без соцветий нужно своевременно удалять.
С кустом сорта нужно обращаться осторожно – поврежденные ветки перестают плодоносить и быстро увядают.
Читайте по теме: Лучшие сорта огурцов для: Подмосковья, Сибири, Урала, Ленинградской области (характеристики, особенности посадки, уход, сбор урожая и т.п.)
Подкормка
Вносить удобрения на огурец нужно начинать через 4-5 дней после высадки рассады, и, затем – через каждую неделю. Для сорта используют в основном органические, иногда – минеральные подкормки. В период активного роста Зятек f1 удобряют подкормками, содержащими калий и фосфор – калийную соль, перманганат калия, суперфосфат.
Перед началом цветения огурец переводят на органику – коровяк, торф, мочевину, мульчируют междурядья подпревшими опилками и сеном. Вносят удобрения на огурец, прикапывая их около кустов, чтобы воздействие их на корневую систему сорта было не столь агрессивным. За неделю до начала сбора урожая любые виды подкормок необходимо прекратить.
Окучивание
Присыпание землей предохраняет хрупкие корни сорта от высыхания и гниения, насыщает их кислородом и влагой. Окучивают Зятек f1 через каждые 3 дня, насыпая землю на кустики до 1/насыпая землю на кустики чуть выше 1/3 роста. Дополнительно, после каждого полива землю под огурец неглубоко рыхлят, чтобы вода не застаивалась. Прополку гибрида Зятек проводят через каждые 3-4 дня, удаляя даже мелкие корешки сорных растений.
Болезни и паразиты
Зятек f1, по описанию, отличается хорошо развитым иммунитетом. Тем не менее, огрехи в уходе могут спровоцировать заражение гнилью, а недостаточно чистая прополка – привлечь на огурец паразитов. Поэтому, для того чтобы посевы сорта не уничтожили насекомые-вредители, осенью участок тщательно перекапывают, удаляя все обнаруженные личинки и яйца паразитов.
Серая гниль
Болезнь поражает огурец при холодных поливах и повышенной влажности воздуха. Проявляется гниль в виде желтовато-коричневых мокнущих отметин на листьях сорта. Чтобы вылечить посадки, грядки обрабатываются фунгицидом (Фитоспорин, Роваль, Танос). Поврежденные побеги растения Зятек нужно обрезать, а срезы обработать угольным порошком, или гашеной известью.
Майский жук
Личинки этого насекомого часто подъедают нежные корни сорта, заставляя кусты сохнуть и увядать. Лучшее средство от паразита – глубокая осенняя и весенняя перекопка участка под огурец, с последующим сбором личинок. Защитить Зятек f1 можно и высаживанием вокруг участка растений, вырабатывающих азот: белого клевера, люпинов, или бузины. Помогает и мульчирование участка под Зятек капустными листьями.
Медведка
Еще один вредитель, опасный для корневой системы сорта. Чтобы медведка не уничтожила всю рассаду, стараются обнаружить гнездо паразита – оно пролегает чаще всего на глубине 20-25 см. В обнаруженные норы насекомого заливается раствор мыла, или стирального порошка. Медведку приманивают ловушками с пивом, или квасом, выкопанными у границ участка под огурец. Для профилактики размножения вредителя вокруг растений Зятек f1 высаживаются бархатцы, или хризантемы.
Читайте по теме: 12 лучших сортов огурцов для засолки: характеристики, правила посадки, способы ухода, сбор
Сбор урожая и хранение
Собирать урожай сорта Зятек f1 начинают, согласно описанию, в последних числах июня. Плодоношение кустов может длиться больше 2 месяцев – до второй половины сентября. Созревает огурец быстро и дружно, поэтому урожай рекомендуется собирать каждое утро, до полива посадок. Зятек не склонен к перерастанию, но задержавшиеся на ветках зеленцы приобретают неаккуратную бочковидную форму, их кожура становится жесткой.
Хранится огурец неплохо – около недели. Лучше всего хранить сорт в холодильнике, или в холодном сухом погребе, при температуре 9-10. Зеленцы отлично переносят транспортировки даже на далекие расстояния, не повреждаясь и не теряя товарного вида.