Стоит начать описание сорта огурцов Каскад c того, что это продукт отечественной селекции, созданный еще в 1982 г, на Дальнем Востоке. Культивируется огурец прежде всего на территории вышеназванного региона. Каскад принадлежит к среднеспелым сортам, срок его вызревания 46-50 дней. Это растение способно переносить суровый климат, но, при этом, нуждается в хорошо освещенном участке.
Содержание
Описание огурцов Каскад
Огурец Каскад – это сорт преимущественно для открытого грунта, стойкий и выносливый. Цветение по большей части женское, с редкими мужскими соцветиями – поэтому куст требует опыления пчелами.
Основные характеристики растения:
- Куст – среднего роста (1,4-1,5 м), компактный, не сильно облиственный, средней ветвистости.
- Листья – среднего размера, округлые, изумрудно-зеленые, состоящие из пяти лопастей, густо опушенные – черта, отличающая Каскад от центральных и южных разработок.
- Огурец – длиной 14-16 см, диаметром 4-4,3 см, весом 110-125 г.
- Кожица – темно-зеленая, светлеющая книзу, сильнобугристая, плотная.
- Мякоть – нежная, с кисло-сладким вкусом, сорт отлично хрустит и практически не отдает горечью.
Средняя урожайность Каскада – до 15-16 кг/м², при условии достойного ухода. Это несколько больше, чем у многих других северных сортов – таких, как Серпантин f1. Рассматриваемый огурец очень хорош для засолки, но возможно и употребление в свежем виде.
Плюсы и минусы сорта
Этот сорт создавался для суровых, сложных для сельского хозяйства районов – поэтому устойчивости к погодным условиям Каскад уделяет особое внимание. Огурец сравнительно легко переносит небольшие заморозки, не теряет завязей при незначительном похолодании. Тем не менее, Каскад часто подвергается нападениям паразитов – особенно, в более теплых регионах, где насекомых бывает много.
Плюсы
Каскад – один из ранних, проверенных временем сортов, высоко оцененный многими овощеводами. Главные положительные стороны этого дальневосточного овоща:
- стойкость к перепадам температуры – огурец достойно переносит ночные заморозки, не сбрасывая листьев и завязей;
- отличная всхожесть и дружная отдача – короткий срок плодоношения (1,5 мес.) идеален для регионов со сложным климатом и ранней осенью;
- неплохой иммунитет – Каскад устойчив к мучнистой росе и фузариозу;
- высокие вкусовые качества – сорт хорошо подходит для любого вида консервации, не горчит и не отлично хрустит даже при долгом хранении.
Такой огурец прекрасно переносит транспортировки, даже долгие и утомительные, неплохо лежит и практически не перерастает при запоздалом сборе.
Минусы
Недостатки сорта, в целом, не критичны, но учитывать их при культивации стоит. Каскад известен следующими негативными качествами:
- уязвимость к паразитам – огородникам, выращивающим огурец в теплом регионе, стоит внимательно отнестись к профилактике от насекомых-вредителей;
- потребность в опылении насекомыми – в теплице придется прибегнуть к искусственному опылению, в открытом грунте – привлекать пчел ароматными цветами вокруг участка;
Огурец любит солнечные участки, в тени он растет значительно хуже, снижается урожайность, плоды начинают отдавать кислотой.
Особенности посадки
Каскад предпочитает легкие супесчаные, или среднесуглинистые почвы. Грунт под этот огурец должен быть хорошо прорыхленным, насыщенным водой, но не заболоченным. Лучше всего посадить кусты сорта на юго-западной стороне огорода, в месте, надежно укрытом от ветра.
Читайте по теме: Лучшие сорта огурцов для: открытого грунта, теплиц, подоконника, балкона (характеристики, особенности посадки, уход, сбор урожая и т.п.)
Сроки посадки
При теплой весне высаживать семена начинают в середине мая. Если погода держится прохладная – посадку Каскада отодвигают на вторую половину этого месяца. Оптимальная температура почвы для всходов сорта – 14°-15°. Воздух при этом должен прогреться не менее, чем до 20-22 – иначе ростки замерзнут.
В южном регионе огурец высаживают в первых числах мая, или в конце апреля.
Подготовка участка
Во второй половине сентября участок под огурец чистят от мусора, перекапывают на 40-45 см, обирая корни сорняков, обеззараживают солевым раствором, или медным купоросом, после чего вносят раствор мочевины, или навоз. Сорт любит высокопитательный грунт. За 3 дня до посадки землю под Каскад рыхлят, разбивая крупные комья, пропалывают, удобряют перегноем и мульчируют сеном из полевых растений.
Высадка семян
Семена сорта высаживают в отдельные торфяные горшочки – по 2 в каждый. Перед этим грунт обогащают перегноем, песком, перепревшими опилками. Сами семена перед внесением вымачивают в слабом растворе марганцовки. Оптимальная температура для рассады: до всхода – 25°-26°, после – 23°-24°. Поливают огурец на этой стадии каждый день, по утрам. При необходимости – подсвечивают ростки Каскада лампами, особенно в несколько дней после «проклевывания»
Высаживание рассады
Рассада Каскад готова к переносу в грунт немного позже большинства других – на 30-31-й день. На ростках на этом этапе распускается по 4 листка. В течение 7-8 дней перед высадкой на грядку огурец закаливают, вынося на 20-30 мин на свежий воздух. Переносят кустики сорта очень аккуратно – корни растения довольно короткие и хрупкие, их легко повредить, после чего куст, скорее всего, погибнет.
После высадки Каскад щедро поливают, окучивают, хорошо укрепляя стебель, и накрывают на ночь пленкой.
Схема посадки
Компактность и небольшие размеры позволяют посадить на 1 м² до 4-5 кустов сорта. Главное — чтобы они не загораживали друг другу свет. Рекомендуемое расстояние между двумя соседними кустами – 30 см. Оптимальная ширина междурядий под огурец – около 60 см. Грядки выкапываются на глубине 25-30 см, в каждую отдельную лунку под Каскад закладывается удобрение – древесная зола.
Уход
Каскад потребует от огородника несложного, но внимательного и кропотливого ухода. Огурец нуждается в обильных регулярных подкормках, аккуратном легком рыхлении и частом поливе подходящей водой. Кроме того, если не уделить вовремя внимания форме куста, огурец не даст ожидаемого богатого урожая.
Читайте по теме: Лучшие сорта огурцов для: Подмосковья, Сибири, Урала, Ленинградской области (характеристики, особенности посадки, уход, сбор урожая и т.п.)
Полив
До начала цветения сорт поливают 2 раза в неделю, доза жидкости – около 4 л. на 1 м². Когда бутоны набирают цвет, норма воды увеличивается до 3 раз в неделю, по 9 л. на 1 м². С началом плодоношения Каскад можно вернуть к первоначальному графику полива, увеличив при этом его объем до 5 л. на м². Вода под огурец должна быть непременно отстоянной и теплой – от прохладного полива кусты могут заболеть.
Подвязка и формирование кустов.
В открытом грунте Каскад вполне может стелиться по земле – так огурец даже станет более плодовитым. В тепличных, или парниковых условиях же нужно располагать плети вертикально. С растением сорта поступают следующим образом:
- По достижению высоты в 15 см огурец подвязывают на шпалеры.
- Главный стебель ослепляют снизу до 4-го листка.
- Центральная плеть Каскада формируется в виде перевернутой пирамиды.
- На нижних побегах сорта оставляют по 2 завязи.
Особенно важно, чтобы нижняя часть растения оставалась голой – так корневая система разовьется лучше.
Подкормка
В суглинистых почвах Каскад будет остро нуждаться в питательном удобрении. Подкармливают этот огурец раз в 2 недели. Первая подкормка – в возрасте 7-10 дней – древесная зола и перегной. Все последующие до цветения – раствор коровяка, куриный помет, или торф.
В период цветения плодоношения сорт удобряется минеральными подкормками – суперфосфатом, калийной солью, сульфатом натрия. Каскад требует вносить подкормки под корень, или подкапывать более плотные удобрения (торф, куриный помет) в ямки вокруг куста сорта.
Окучивание
Огурец требует присыпания землей в прежде всего во время заморозков, а также в летний зной, который Каскад переносит тяжело. Куст сорта окучивается на 20-25 см, каждую неделю, по краям земляной кучки можно насыпать тонкий слой сена, или торфа. Дополнительно огурец потребует рыхления каждые 4-5 дней – чаще всего его совмещают с прополкой и осмотром растений Каскад на наличие личинок, или яиц паразитов.
Болезни и паразиты
Каскад имеет довольно средний, в сравнении с более современными гибридами, иммунитет. Такой огурец часто поражается вирусами, а также становится жертвой насекомых-вредителей. Чтобы этого избежать, нужно обрабатывать семена и почву пред посадкой антибактериальными препаратами, а также следить за чистотой участка под сорт.
Огуречная мозаика
Вирус поражает огурец при мокрой и, одновременно, жаркой погоде, и при загущении посадок. Проявляется болезнь светлыми овальными пятнами на листьях сорта, а также скручиванием их кончиков. На ранних стадиях спасти Каскад поможет опрыскивание настоем одуванчика, или раствором молока с йодом. При сильном заражении кусты сорта опрыскивают препаратами Актара и Актелит. Значительно пораженные кусты лучше удалить.
Черная блошка
Этот вредитель нападает на огурец в теплом, влажном климате при недостаточной прополке. Он способен за 2-3 недели уничтожить большую часть посадок. Лучшее средство от блошки – порошок из табачной пыли и древесной смолы. Им припудривают Каскад рано утром, по росе. Если жучков на кустах сорта много – используют инсектициды Арриво, Шерпа, или Актара. Для профилактики вокруг участка под огурец высаживают лук, или полынь.
Белокрылка
Белесая бабочка откладывает на листья сорта яйца, а вылупившиеся личинки выпивают из растений соки. Огурец страдает от Белокрылки в душном климате при переувлажненной почве. В теплицах для паразита развешивают липкие ленты, в открытом участке – прокладывают междурядья под Каскад фольгой, отражающей свет на листья. Дополнительно огурец обрабатывается некрепким раствором хозяйственного мыла.
Читайте по теме: 12 лучших сортов огурцов для засолки: характеристики, правила посадки, способы ухода, сбор
Сбор и хранение урожая
Огурец этого дальневосточного сорта начинает поспевать к середине июля. Зеленцы собирают через каждые 2 дня, растягивая таким образом период плодоношения. Каскад собирают ранним утром, перед поливом, аккуратно срезая плодоножку, оставляя 1-2 см на кусте.
После сбора урожай сорта не моется, а сразу помещается на верхнюю полку холодильника – там Каскад может храниться до 7 дней, без малейшей потери сока, аромата и плотности. Транспортировку огурец переносит отлично — благодаря плотной кожуре он не треснет и не помнется даже в дальней дороге.
Загрузка...
