Огурец Монастырский: характеристика, выращивание, плюсы и минусы сорта

Стоит начать описание сорта огурцов Монастырский со сведений о его востребованности у садоводов. Этот вид предпочитают выращивать многие, так как он выдает плоды с характеристиками, не уступающими по вкусовым качествам, устойчивости к заболеваниям и длительности хранения, новым гибридам.

Огурцы Монастырские

Характеристика

Сорт Монастырский был создан достаточно давно, для культивирования на всей территории РФ. Этот тип огурцов также, как и сорт Конкурент, является пчелоопыляемым, поэтому выращивают его в открытом грунте или под пленочным укрытием. У него среднеспелый срок созревания. От времени появления первых ростков до сбора плодов проходит 40-45 суток. Урожайность сорта неплохая – при правильном уходе, с 1 кв. метра посадок собирают 2,5-3 кг огурцов.

Кусты и плоды

Растения огурцов вида Монастырский образуют невысокие кусты с одним стеблем. Боковые побеги практически отсутствуют. Листва довольно густая, темно-зеленого цвета. Листья крупные, пятиконечные. При цветении появляются цветки женского типа, по 2-4 шт. в одном узле.

Созревшие овощи имеют форму цилиндра, длиной в 6-10 см, диаметром примерно 3 см, и весят 90-100г.

Темно-зеленая поверхность огурцов покрыта маленькими бугорками с черными шипами. Мякоть зеленцов ароматная, хрустящая, вкусная. Кожица плодов весьма плотная, что обеспечивает отличную транспортабельность и длительный срок хранения. При недостаточном поливе, во вкусе огурцов сорта Монастырский может появиться горечь.

Употребляют плоды в свежем виде и используют для домашнего консервирования.

Плюсы и минусы сорта


Вид огурцов Монастырский имеет множество достоинств.

Плюсы

  1. Отличная продуктивность.
  2. Прекрасный вкус и аромат плодов.
  3. Использование для любых кулинарных целей.
  4. Цветение женскими цветками.
  5. Хорошая транспортабельность.
  6. Длительный срок хранения.
  7. Стойкость к болезням.

Минусы

Из минусов сорта Монастырский следует отметить тот факт, что его плоды склонны к перерастанию, поэтому сбор урожая нужно проводить своевременно.

Особенности посадки

Посадка огурцов

Семена типа Монастырский высевают в открытый грунт после предварительной подготовки. Для быстрейшего получения урожая, семена можно посеять на рассаду.

Сроки посадки

Посадку овощной культуры на открытую грядку осуществляют в сроки, наиболее подходящие к климатическим условиям региона выращивания. Необходимо дождаться, когда температура почвы достигнет +15 градусов и минует угроза заморозков на почве. В средней полосе РФ сорт Монастырский сажают в конце мая или в начале июня. На рассаду семенной материал огурцов высевают на 25-30 дней ранее – в конце апреля – начале мая.

Подготовка участка

Участок под огурцы вида Монастырский выбирают на солнечном месте с небольшой тенью. Тип грунта предпочтительнее слабо-кислый. Наиболее продуктивен сорт на рыхлой и плодородной почве.

Землю следует предварительно перекопать, убрав все сорняки и их корни.

Затем сформировывают грядки и прокапывают на всю их длину бороздки, глубиной около 40 см, далее засыпая в них органику. Подойдет перегной, компост, перепревший навоз. Затем бороздки присыпают рыхлым, плодородным почвогрунтом, купленным в агромагазине. Готовые грядки накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют нагреваться на 6-7 суток. По истечении указанного времени пленку убирают и приступают к высадке огурцов.

Перед посадкой, почву следует продезинфицировать раствором перманганата калия. Во время посадки под каждое растение подсыпают минеральные удобрения. Возможно применение минеральных комплексов, содержащих калий и фосфор.

Подготовка семян

Семена сорта Монастырский следует заблаговременно подготовить. Сначала зернышки огурцов замачивают в слабом растворе марганцовки на 10-15 минут. Затем дезинфицирующую жидкость сливают, ополаскивают семечки теплой водой и заворачивают в кусок мокрой ткани для проращивания. Через 2-3 дня проклюнутся ростки, и семенной материал высаживают в открытый грунт.

Описание выращивания рассады

Рассада огурцов

Высевают подготовленные семена огурцов типа Монастырский в пластиковые стаканчики или торфяные горшочки, заполненные плодородной землей на глубину 1 см. Емкости с сеянцами размещают в тепле и дожидаются всходов, которые должны появиться через 6-7 дней. Далее стаканчики с рассадой размещают на подоконнике и выращивают 25-27 дней. При появлении на маленьких растениях 3-4 листочков, её можно высаживать на грядку.

Высаживание рассады

Рассаду сорта Монастырский высаживают на заблаговременно подготовленную грядку с продезинфицированной почвой. Перед посадкой необходимо выкопать ямки на глубину 10-12 см, увлажнить их, и разместить в них рассаду вместе с комом земли из стаканчиков, стараясь не повредить корневую систему.

Схема посадки

Применяется стандартная схема посадки растений огурцов сорта Монастырский.
Описание схемы:

  • между кустами – 40-50 см;
  • между рядами – 60-65 см.

На 1 кв. метре следует высаживать не более 3-5 кустов.

Уход

Полив огурцов

Для получения качественного урожая огурцов сорта Монастырский, необходимо выполнить стандартные агротехнические мероприятия:

  • полив;
  • подвязка и формирование кустов;
  • подкормка;
  • окучивание.

Полив

Растения огурцов сорта Монастырский нуждаются в большом количестве воды, поэтому поливать их следует не менее 3 раз в неделю, внимательно следя за увлажненностью почвы. Поливают огурцы теплой, отстоянной водой в вечернее или утреннее время, когда отсутствует действие жгучих солнечных лучей.

Подвязка и формирование кустов

Сорт огурцов Монастырский не обладает способностью выдавать множество боковых побегов, поэтому в трудоемком формировании куста нет необходимости. Стоит удалять лишние листья, которых вырастает большое количество.

Чтобы плоды не лежали на земле, рекомендуется устанавливать шпалеры, и направлять рост стеблей по ним вверх. В этом случае огурцы не будут укладываться на грядку и останутся чистыми, находясь на высоте от поверхности почвы.

Подкормка

Подкормка огурцов

Подкорки необходимы сорту огурцов Монастырский для активного развития и роста. Всего за сезон следует внести 3-4 подкормки органическими и минеральными удобрениями. Первую добавку вносят через 2 недели после высадки в грунт. Подойдут азотные удобрения. Вторая подкормка нужна растениям через 14-15 дней после первой. Используют комплексные минеральные удобрения. Последующие внесения добавок осуществляют, применяя смесь органики и минералов.

Для привлечения на участок пчел для опыления цветков, полезным будет опрыскивание растений сладкой смесью. Описание смеси для привлечения опылителей:

  • 1 л горячей воды;
  • 100 г сахара;
  • 2 г борной кислоты.

Этим раствором обрабатывают кусты огурцов.

Окучивание

После увлажнения на поверхности грунта образуется твердая земляная корка, которая препятствует проникновению кислорода к корневой системе. Это препятствие следует убрать, разрыхлив почву и проведя окучивание огуречника. Почву подгребают под кусты огурцов сорта Монастырский, образуя маленький гребень в 5-7 см.

Заболевания и паразиты

Болезни огурцов

Сорт огурцов Монастырский не гибридный, но устойчивость к заболеваниям и вредителям находится у него на высоком уровне. Требуется проводить лишь профилактические мероприятия по защите растений от заболеваний и вредителей. Описание некоторых заболеваний и паразитов, атакующих огурцы, приведено ниже.

Корневая гниль

Но растениях огурцов сорта Монастырский, из-за излишней увлажненности может развиться корневая гниль. Корни огуречника становятся тонкими, листья желтеют, а затем засыхают, плодоношение прекращается. Вылечить заболевание почти невозможно.

На ранних стадиях обрабатывают корни водным раствором древесной золы и медного купороса (10 л теплой воды, 2 ч. л. купороса, 100 г золы), а затем присыпают их землей. Следует внимательно следить за увлажненностью посадок и не допускать излишней влаги.

Ложная мучнистая роса

Из-за дождливой и прохладной погоды на кустах огурцов сорта Монастырский может развиться грибковое заболевание – ложная мучнистая роса. На обратной стороне листьев образуется серый налет. Затем на верхней части листвы появляются белые пятна. Листья скручиваются и усыхают. Плоды также сохнут и становятся непригодными в пищу.

Для профилактики нужно дезинфицировать почву перед посадкой огурцов, а также обеззараживать семенной материал. Из химических средств лечения подойдут препараты Топаз, Новосил.

Тля

Вредное насекомое, которое поражает огурцы сорта Монастырский – тля. Паразита сложно обнаружить, так как он живет на внутренней стороне листвы. Тля пронизывает листья, высасывает сок из растения, покрывает куст липким налетом, который нарушает фотосинтез и способствует развитию заболеваний. Плодоношение существенно снижается, и если не предпринимать никаких мер, огуречные кусты погибнут.

Для защиты растений от опасного насекомого используют чесночный настой:

  • 300 г измельченного чеснока;
  • 1 литр теплой воды.

Настой выдерживают в закрытой таре 5 дней, а затем обрабатывают огуречник.

Сбор урожая и хранение

Огурец Монастырский

Огурцы вида Монастырский собирают с частотой в 2-3 дня. Желательно не оставлять расти плоды длительное время, так как они склонны к перерастанию. Сохраняют огурцы в холодильнике. Срок хранения свежих плодов достигает 12-14 дней.

Заключение

Сорт огурцов Монастырский весьма востребован у огородников из-за своей высокой продуктивности, неприхотливости к условиям выращивания, устойчивости к болезням. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить хороший урожай вкусных, хрустящих плодов.

Ссылка на основную публикацию