Морозостойкие, универсальные огурцы Герман f1 прекрасно подойдут и для тепличной, и для открытой грядки. Этот гибридный сорт отличается повышенной плодовитостью и отличным иммунитетом. По срокам созревания огурец относится к среднеспелым – овощи зреют на 42-44-й день после всходов, первые зеленцы получают уже на 36-37-й день.
Герман f1 не желтеет и не размягчается при консервации, что делает этот огурец идеальным для заготовок солений, маринования на зиму и приготовления быстрых маринадов. Из свежих зеленцов этого сорта готовят легкие, освежающие летние закуски и диетические овощные салаты.
Содержание
Основные особенности сорта
Огурцы Герман f1 – это популярный среди овощеводов голландский сорт, способный созревать практически в любом грунте. Почти 100% всхожесть, высокая товарность и отсутствие пересортицы делают этот огурец хорошим вариантом для промышленной культивации. Он одинаково успешно принимается и вызревает в парниковых укрытиях и на открытых грядках. Среди главных особенностей гибрида Герман f1:
- Куст – крепкий, мощный, длинноплетистый, с сильными побегами, хорошо облиственный. Завязь сорта – пучкового типа, соцветия – небольшие, с заостренными лепестками, темно-желтой расцветки.
- Лист сорта – крупный, мясистый, пятиугольной формы, почти не волнится, насыщенно-изумрудного цвета.
- Огурец – компактный, небольшой, корнишонный, цилиндрической, выровненный. Длина – 9-11 см, масса – 85-95 г, диаметр – 3,5 см.
- Кожица – упругая, плотная, но не жесткая, сильнобугорчатая. Огурец обладает яркой, почти однотонной темно-зеленой окраской.
Читайте по теме: Лучшие сорта огурцов для: открытого грунта, теплиц, подоконника, балкона (характеристики, особенности посадки, уход, сбор урожая и т.п.)
На вкус мякоть Герман f1 – кисло-сладкая, без горечи, хрусткая и очень ароматная. Анализируемый огурец партенокарпичен, что упрощает его культивацию на защищенных участках – в отличие от других пучковых гибридов, таких как Теремок. Зеленцы этого сорта практически не желтеют и не теряют товарности, если задержать сбор урожая. Среди основных недостатков гибрида Герман f1 огородники называют слабую корневую систему и дорогостоящий семенной материал.
Правила посадки
Описываемый огурец некапризен к качеству грунта – при условии, если земля будет хорошо удобрена. Герман f1 высаживают на просторном, светлом и открытом для свежего воздуха участке. Кислую почву за год до посадки обязательно известкуют. Лучше всего отдать под этот сорт место, на котором в прошлом сезоне росли капуста, горчица, или фасоль.
Подготовка грунта
Герман f1 нуждается в обогащенной, питательной и достаточно воздухопроницаемой почве. Для этого работу над участком начинают с осени. В первой половине сентября землю под огурец тщательно перекапывают – на глубину 60 см, затем выбирают мусор и сорняки, обеззараживают грунт под Герман f1 раствором Фитоспорина и мульчируют грядки сорта торфом, или древесными опилками.
В апреле, за 2 дня до переноса ростков грунт для сорта разрыхляют, разбивая крупные комья земли, пропалывают и подкармливают раствором куриного помета, перегноя, или коровяка.
Если Герман f1 высаживается в засушливый период, участок вечером перед посадкой заливают водой, чтобы почва под огурец была увлажненной на 8-10 см. Кислый грунт непременно известкуют, не менее чем за полгода до посадочных работ.
Проращивание рассады
Семена Герман f1 закладываются для проращивания к середине апреля. Перед закладкой материал сорта рекомендуется вымочить 15-20 мин в растворе Тирама – это значительно повышает всхожесть. Проращивают семена Герман f1 в торфяных таблетках, по одному в каждой, заглубляя сорт на 1,5-1,7 см, в почвенную смесь из дерна, перегноя, опилок, песка и торфа.
До всходов описываемый огурец содержат при температуре 25°-27°С, после – понижают теплоту до 24°С.
При появлении второго листка рассаду удобряют калиевой селитрой, или суперфосфатом. Каждый вечер ростки Герман f1 сбрызгивают водой из пульверизатора – под корень. За неделю до переноса на участок огурец постепенно закаляют – выносят на улицу ежедневно. В первый день сорт закаливают 10 мин, на следующий день время «выгула» увеличивают на 5 мин, и так – до самой пересадки.
Читайте по теме: Лучшие сорта огурцов для: Подмосковья, Сибири, Урала, Ленинградской области (характеристики, особенности посадки, уход, сбор урожая и т.п.)
Высадка рассады
Рассада Герман f1 пересаживается на грядку в первой половине мая, в возрасте 26-27 суток. На готовых к переносу ростках сорта вырастает по 4 настоящих листка. Под этот огурец готовят заранее лунки глубиной 7-8 см, с почвенной смесью из торфа, песка, перегноя и аммиачной селитры. Для молодых растений сорта стоит обеспечить полутень, чтобы жгучее солнце на повредило нежные побеги и огурец не увял.
Кустики Герман f1 рассаживают, придерживаясь плотности посадок по 3 растения на 1 кв. м. Ширина расстояния меж соседними растениями – 40 см. Оптимальный отступ между рядами – 65-70 см. Анализируемый огурец любит свежий воздух, поэтому растения не должны забивать друг друга. В прохладном климате еще 8-10 дней после пересадки кустики сорта по вечерам до утра накрывают пленкой.
Особенности культивации
Герман f1 ценится огородниками в том числе и за неприхотливость в уходе. Вырастить такой огурец под силу даже овощеводу-новичку. Главное – регулярно поливать грядки и периодически подкармливать сорт питательными минеральными смесями, не забывая и о прополках. Окучивают огурец каждые 10 дней, присыпая кустики чуть выше 1/3 их роста.
Формируют куст Герман f1 от главного стебля, привязывая его на шпалеры. Для укрепления уязвимой корневой системы огурец ослепляется над 4-м листом. На 5-6 уровне оставляют по 1 завязи, далее до 10 уровня – по две. Макушку растения сорта прищипывают, когда она дорастает до верха шпалеры.
Полив
Описываемый сорт чувствителен к соблюдению правил полива. Этот огурец орошается каждые 2-3 дня, поздним вечером, в одно и то же время. Полив должен быть отстоянным и умеренно теплым – 24°-25°С. Лучше всего использовать под Герман f1 мягкую, предварительно очищенную жидкость без хлора.
Орошение проводится капельным методом, точно под корни сорта. Капельки жидкости не должны попасть на листья Герман f1 – они способны спровоцировать ожоги нежной ткани.
В засушливую весну регулярность орошений учащают до ежедневных – чтобы огурец не пересыхал. Каждый второй полив сопровождается рыхлением – корни Герман f1 не должны оставаться в «болотце» — в противном случае огурец быстро начнет подгнивать.
Подкормка
Для нормального развития и максимального раскрытия вкуса Герман f1 нуждается в питательных удобрениях – минеральных и органических. Первые применяются в умеренном количестве, чтобы не провоцировать ожоги и повреждения корней. Подкормки вносятся на огурец трижды, согласно нижеописанной схеме:
- впервые ростки сорта удобряются на 3-й день после пересадки – нитроаммиафоской, или суперфосфатом;
- следующая подкормка посадок Герман f1 приурочивается к началу цветения – используют раствор мочевины, или птичьего помета;
- наконец, третье удобрение огурец получает под конец формирования завязей – на грядки вносят древесную золу, или калийную соль.
Для увеличения урожая допустимо выращивание сорта под мульчей из подгнивших опилок, либо луковой шелухи. Подкормки совмещают с орошениями, соблюдая интервал в 10-14 дней.
Заболевания и вредители
Герман f1 обладает неплохим иммунитетом. Растения этого сорта хорошо сопротивляются огуречной мозаике, аскохитозу, кладоспориозу, мучнистой росе. Однако, огурец не лишен уязвимостей – он боится ржавчины и, из-за слабости корней, иногда заражается корневой гнилью. Периодически грядки атакуют насекомые-паразиты. Чтобы не допустить их появления на участке с сортом Герман f1, по его периметру высаживают сильнопахнущие растения: мяту, чеснок, табак, лаванду, либо кориандр.
Корневая гниль
Корни Герман f1 подвержены подгниванию при плохой аэрации грунта и холодном орошении. Узнать зараженное растение сорта по пожелтевшим нижним листкам и побегам. При выкапывании куста на корнях видны красновато-бурые и почерневшие пятна. Спасти больной огурец может опрыскивание биопрепаратами Гамаир, Глиокладин, или Интеграл. Чтобы предупредить развитие гнили, посадки и землю вокруг Фитоспорином. Особое значение для здоровья корней имеют регулярные рыхления почвы вокруг растений сорта.
Ржавчина
Бесформенные ржавые отметины появляются на кустиках Герман f1 в жаркий, сухой сезон. Болезнь характеризуется также прекращением роста, угнетением и увяданием плетей. В самом начале болезни огурец лечат опудриванием смесью порошков извести и золы. В более серьезных случаях посадки сорта опрыскиванием такими препаратами как Беномил, Арцерид, или Аполло. Лучшая профилактика ржавчины – обильное теплое орошение и профилактические сбрызгивания молочной сывороткой с 3-4 каплями йода. Если причиной ржавчины на листках Герман f1 является солнечный ожог, защитить посадки можно затенением.
Слизни
Улитки и другие слизни поселяются на участке с гибридом Герман f1 в дождливый, но при этом жаркий сезон. Паразиты пьют жизненные соки из листвы и подъедают молодые побеги, отчего огурец вянет и погибает. Лучший способ противостояния слизням – механический сбор при помощи ловушек. Картонки, или консервные банки со сладкой приманкой (квас, сироп, или кефир) располагают с вечера между рядами сорта, а утром собирают вместе с налипшими улитками. В тяжелых случаях овощеводы прибегают к протравливанию грядок Герман f1 средством Феррамол.
Уборка и хранение урожая
Урожай Герман f1 созревает к середине июня. Рассматриваемый сорт способен в благоприятных условиях дать около 14-16 кг/кв. м. Собирают зеленцы через каждые 3 дня – огурец зреет постепенно и практически не склонен к перерастанию. Срезают овощи попозже вечером, через 10 мин после орошения, тщательно наточенным секатором, оставляя на ветке 2/3 плодоножки. При уборке сорта важно не затронуть соседние ответвления – хрупкие побеги легко повредить, что приведет к потере части урожая.
Читайте по теме: 12 лучших сортов огурцов для засолки: характеристики, правила посадки, способы ухода, сбор
Только принесенные с грядки зеленцы Герман f1 протирают, не надавливая, тонкой салфеткой. Хранится такой огурец при температуре 5°-6°, в открытом полиэтиленовом пакете в холодильнике. Там сорт остается товарным, упругим и свежим до 1 недели. Транспортировку гибрид также переносит отлично, даже если приходится перевозить огурец на большие расстояния по сложным трассам. Благодаря этому качеству Герман f1 считается хорошим вариантом для промышленного выращивания.